Hạt điều rất giàu khoáng chất như đồng, magie, omega 3 (chất béo không bão hòa đơn) nên rất tốt cho sức khỏe. Chế độ ăn khoảng 15 hạt điều rang muối mỗi ngày sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Chỉ với khoảng 15 hạt điều rang muối mỗi ngày, bạn sẽ nhận được 37,4% chất béo không bão hòa đơn hàng ngày để giúp tim khỏe mạnh hơn, 38% lượng đồng cần thiết hàng ngày và 22,3% magiê. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của hạt điều:
• Tốt cho não bộ. Các nhà khoa học đã nghiên cứu rằng, khoảng 25% mô não được hình thành từ một loại chất béo Omega-3, một chế độ ăn giàu chất béo Omega-3 góp phần rất lớn vào việc phát triển não bộ, gia tăng nhận thức và trí nhớ. Có chứa hàm lượng cao Omega 3, hạt điều rang muối là lựa chọn tối ưu mỗi ngày cho cơ thể.
• Cung cấp năng lượng cho cơ thể và được coi là một loại thực phẩm giàu năng lượng. Đó cũng là lý do vì sao việc sử dụng hạt điều trong thực đơn ăn kiêng lại trở thành một trào lưu giảm cân thời thượng. Bổ sung thêm hạt điều rang muối vào các bữa phụ, bạn giảm được tối đa lượng tinh bột, chất béo nạp vào cơ thể mà vẫn đảm bảo đủ năng lượng để làm việc bình thường.
• Không chứa cholesterol và cực kỳ tốt cho tim mạch. Hạt điều có hàm lượng cao các chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, giúp bảo vệ tim của bạn vì nó giúp làm giảm các chất béo trung tính, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, phòng tránh xơ vữa động mạch.
• Có đặc tính chống oxy hóa, hạt điều giúp loại bỏ các gốc tự do gây ung thư. Da, tóc của bạn sẽ được cải thiện đáng kể khi duy trì đều đặn mỗi ngày ăn khoảng 15 hạt điều rang muối.
• Những phụ nữ bị mất ngủ do vấn đề mãn kinh nên ăn một ít hạt điều để cải thiện giấc ngủ của mình.
• Khoáng chất đồng có trong hạt điều cung cấp sự linh hoạt cho xương và khớp và mạch máu.
• Ăn hạt điều rang muối mỗi ngày giúp cho cơ thể hấp thụ chất sắt, giúp loại bỏ bệnh ung thư do các gốc tự do gây ra, tăng cường sản xuất melanin giúp làn da và mái tóc của bạn đẹp hơn.