Thành phần:
- 650gr măng tây
- 2 muỗng cà phê dầu ô liu
- 2 muỗng cà phê dầu mè
- 2 muỗng cà phê gừng , băm nhỏ
- 1/2 bát nấm đông cô
- 1/2 bát hạt điều rang
- 1 muỗng canh nước tương.
Hướng dẫn:
- Cắt măng tây cắt thành miếng vừa ăn.
- Cho dầu vào chảo trong 2 phút. Thêm gừng, xào khoảng 30 giây.
- Thêm măng tây và xào khoảng 2 phút.
- Thêm nấm và xào 5 phút hoặc cho đến khi măng tây chín.
- Thêm hạt điều và nước tương, trộn nhẹ nhàng, tắt bếp