HẠT ĐIỀU NGUYÊN VỊ CÓ GÌ ĐẶC BIỆT ?

Hạt điều nguyên vị thì ắt hẳn bạn nào cũng đã biết và phần lớn đều đã từng ăn loại hạt thơm ngon này. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách để làm nên những hạt điều béo ngậy, thơm ngon giòn rụm. Hạt điều sau[...]

Ngành điều Việt Nam đối mặt với nguy cơ thiếu hụt nguồn cung

Hạt điều là một trong những mặt hàng có giá trị nhập khẩu lớn nhất trong 10 tháng đầu năm nay nhưng trong thời gian tới, Việt Nam có thể mất đi một nguồn cung lớn. Hạt điều vẫn là mặt hàng có giá trị nhập khẩu[...]

Xuất khẩu hạt điều thu về hơn 3 tỷ USD trong 11 tháng đầu năm

Ảnh minh họa. Lũy kế 11 tháng năm 2018, xuất khẩu hạt điều đạt 339,7 nghìn tấn, trị giá 3,093 tỷ USD, tăng 5,3% về lượng, nhưng giảm 3,6% về trị giá so với 11 tháng năm 2017. Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) dẫn thông[...]

TẠI SAO LẠI CHỌN HẠT ĐIỀU RANG MUỐI CÒN VỎ LỤA?

Hạt điều vốn được biết đến như là một loại thực phẩm thơm ngon bổ dưỡng với nhiều công dụng, đặc biệt là với hương vị thơm ngon độc đáo của hạt điều rang muối sẽ rất dễ gây “nghiện” cho những ai thích ăn vặt. TẠI SAO NÊN[...]

LÀM MÓN CÀ RI ĐẬU LĂNG HẠT ĐIỀU VÀ YOGURT LẠ MIỆNG

So với các loại đậu khô, đậu lăng tương đối dễ sơ chế và chế biến. Khi nấu chín, nó có thể dễ dàng hấp thụ nhiều loại hương vị tuyệt vời từ các loại gia vị và thực phẩm khác mà vẫn giữ nguyên được các[...]

Nhu cầu điều ở châu Âu và Mỹ dự đoán có thể yếu

Theo Cục Xuất nhập khẩu, Mỹ và các nước châu Âu đang trong giai đoạn có nhiều kì nghỉ lễ lớn, giao dịch hạt điều diễn ra chậm hơn. Các hợp đồng giao ngay và hợp đồng kì hạn tháng 1/2019 đã được thực hiện ở khâu[...]

Phát triển bền vững ngành điều

Cây điều được coi là cây trồng trồng chủ lực tại nhiều địa phương thuộc các tỉnh miền Trung, Tây Nguyên, Đông Nam bộ và suốt một thời gian dài đem lại nguồn thu ngoại tệ lớn cho đất nước.  Chỉ tính 10 tháng đầu năm 2018,[...]

Về Bình Phước thưởng thức rượu điều

BP – Nếu như Bình Định nổi tiếng với rượu bầu đá, Đà Lạt rượu vang nho, Đồng Nai gắn liền rượu bưởi, Bến Tre nức tiếng rượu dừa thì ở Bình Phước đang có một nhà nông khát khao xây dựng thương hiệu “rượu điều” vươn[...]

Đậu hủ chiên chấm nước sốt hạt điều

Đậu hủ chiên chấm nước sốt hạt điều cho các tín đồ ăn chay Nguyên liệu:  – Đậu hủ 4 lát, – 1 thìa dấm,  – 2 thìa đường, – 1 thìa muối, – 2 thìa hạt điều, – 1 thìa ớt sa tế hoặc tương ớt,[...]

Sữa Hạt Điều Cacao

Từ bé mình đã không thích sữa bò và các sản phẩm từ sữa. Và sữa đậu nành là món khoái khẩu của mình. Mẹ cũng không ép mình phải uống sữa như bao đứa trẻ bây giờ. Lớn hơn chút thì mình cũng chịu động vào[...]