Thịt heo là nguyên liệu rất thông dụng để chế biến món ăn trong mâm cơm hằng ngày. Hãy thêm món mới cho thực đơn gia đình bạn được làm từ thịt thăn, đó là món: thăn heo nướng hạt điều.
Nguyên liệu:
- 300g thăn heo
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- 100g hạt điều rang
- 1 thìa súp xốt BBQ
- 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa súp dầu ăn, 1 thìa súp mỡ hành
- Bún, rau thơm ăn kèm
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Thăn heo cắt lát mỏng, ướp với tỏi băm, tiêu, đường, hạt nêm, xốt BBQ và dầu ăn, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
Lần lượt dùng từng miếng thịt heo cuộn tròn với hạt điều rang, đem nướng chín vàng.
Bước 2:
Cho ra đĩa, rưới mỡ hành và ít hạt điều lên, dùng kèm với bún, xà lách, rau thơm.
Mách nhỏ:
Để thịt nướng mềm và thơm nên cho vào 1 thìa súp rượu vang đỏ để ướp.
Khi nướng chú ý nướng vừa chín tới thì thịt sẽ ngọt và không bị khô.
Qua bài viết trên, các bạn lại có thêm một món ngon trong nhật ký nấu ăn rồi phải không? Vì thế, hãy yên tâm đế Lovenut hạt điều luôn đúng giá “chuẩn” quanh năm không lên xuống thất thường. Tại Lovenut chuyên sản phẩm hạt điều rang muối và hạt điều nhân trắng chất lượng khỏi bàn nhanh tay gọi về hotline 0886 073 757 hoặc truy cập www.lovenut.vn để biết thêm chi tiết.