Món gà kho hạt điều thơm ngon sẽ là lựa chọn hấp dẫn cho cả nhà vào những ngày mát trời.
Nguyên liệu:
– Thịt gà
– Dầu olive
– Nước tương
– Giấm gạo
– Tương ớt
– Mật ong
– Tỏi
– Gừng
– Hành lá
– Tiêu
– Hạt điều
– Gia vị khác
Cách làm:
Thịt gà ướp với muối và tiêu. Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho dầu vào đun sôi, áp chảo 2 phút mỗi mặt cho gà sém vàng. Trộn đều tật cả những nguyên liệu còn lại trong 1 cái tô to.
Cho thịt gà vào nồi cơm điện, xếp vừa phải để gà có khoảng cách. Cho bát nước sốt vào, rưới đều lên thịt gà, bật công tắc nấu gà trong 3 -4 giờ.
Vậy là hoàn thành. Món ăn này rất rất hợp khi ăn cùng với cơm nóng.
Chúc các bạn thành công!